O que é candidíase?
A candidíase é um tipo de infecção causada pela proliferação excessiva dos fungos do gênero Candida em diferentes áreas do corpo humano, abrangendo:
- Pele;
- Unhas;
- Virilha;
- Sob os seios;
- Mucosa da boca;
- Região genital (masculina e feminina);
- Espaços entre os dedos das mãos e dos pés.
Os sinais e sintomas podem variar consideravelmente dependendo da localização afetada, mas geralmente englobam manifestações como prurido, vermelhidão, edema e presença de secreção.
Quais são os tipos de candidíase?
Diversos tipos de candidíase podem afetar o corpo humano, sendo os mais comuns: candidíase vaginal, candidíase masculina, candidíase cutânea, candidíase oral (também conhecida como sapinho) e candidíase sistêmica.
A candidíase vulvovaginal é a forma mais prevalente, desencadeada pelo fungo Candida albicans. Embora esse fungo faça parte natural da microbiota vaginal, sua proliferação descontrolada pode resultar em desequilíbrios.
Os sintomas típicos da candidíase vaginal incluem:
- Coceira intensa na região vaginal e ao redor da vulva;
- Desconforto na região vaginal;
- Dor ou ardor ao urinar;
- Dor durante as relações sexuais;
- Vermelhidão e inchaço na área genital;
- Corrimento vaginal anormal, geralmente branco e espesso.
O que leva a ter candidíase?
Embora não haja um consenso definitivo sobre os fatores de risco para o desenvolvimento da candidíase, diversos especialistas e estudos indicam que sua ocorrência pode ser facilitada por diferentes circunstâncias:
- Uso frequente de antibióticos: Esses medicamentos podem eliminar as bactérias que normalmente controlam o crescimento dos fungos.
- Sistema imunológico enfraquecido: Fungos como a Candida albicans e o Candida glabrata têm maior capacidade de se esconder dos mecanismos de defesa do organismo quando este está enfraquecido.
- Alterações hormonais durante a gravidez: O aumento dos níveis de progesterona e estrogênio pode favorecer a proliferação dos fungos.
- Uso de roupas íntimas apertadas, sintéticas ou úmidas: Estas condições podem impedir a ventilação na área genital, criando um ambiente propício para o crescimento dos fungos.
- Disbiose intestinal: O desequilíbrio da flora intestinal favorece o aumento de bactérias patogênicas e a diminuição das bactérias benéficas, permitindo que o fungo Candida albicans se prolifere de forma descontrolada.
- Diabetes não controlada: Níveis elevados de açúcar no sangue proporcionam um ambiente ideal para a proliferação dos fungos, que se alimentam deste açúcar.
- Hábitos alimentares não saudáveis: O consumo excessivo de alimentos ricos em açúcar e carboidratos pode estimular o crescimento dos fungos.
Como a nutrição pode ajudar na candidíase?
A nutrição desempenha um papel crucial no tratamento da candidíase, especialmente em mulheres, que são mais vulneráveis a essa condição.
Considerando que as escolhas alimentares podem influenciar a proliferação dos fungos responsáveis pela candidíase, um plano nutricional personalizado é fundamental para prevenir e tratar essa condição.
Nesse contexto, o nutricionista pode elaborar uma dieta balanceada, enfatizando alimentos nutritivos e orientando o paciente a reduzir o consumo de açúcares, o que é essencial para controlar o crescimento excessivo de fungos.
Além disso, uma alimentação rica em fibras, vitaminas e nutrientes não apenas promove a saúde intestinal, mas também fortalece as defesas do organismo contra infecções.
Recomendar o consumo de alimentos probióticos também é uma estratégia importante, pois ajuda a restaurar o equilíbrio da flora intestinal e vaginal, contribuindo para a prevenção e tratamento da candidíase.
Quais alimentos ajudam a eliminar a candidíase?
Para prevenir e tratar a candidíase, alguns alimentos específicos devem ser evitados, enquanto o consumo de outros pode ser altamente favorável.
Confira quais são esses alimentos a seguir:
4 alimentos que devem ser evitados em casos de candidíase
- Açúcares refinados: Incluem doces, refrigerantes, sucos de frutas concentrados e alimentos com alto teor de açúcar mascavo.
- Carboidratos refinados: Como pão branco, massas e produtos de panificação, que podem ser rapidamente transformados em açúcar no organismo.
- Ultraprocessados: Especialmente aqueles com aditivos e conservantes, como fast foods.
- Bebidas: Alcoólicas, refrigerantes, energéticos, sucos artificiais, entre outras.
4 alimentos que ajudam a eliminar a candidíase
- Óleo de coco: O ácido caprílico composto no óleo de coco possui propriedades antifúngicas, que podem ajudar a eliminar três espécies de Candida.
- Prebióticos: O iogurte natural, o kefir, o chucrute e a kombucha são alimentos ricos em probióticos, que podem ajudar a restaurar o equilíbrio da flora intestinal e vaginal, combatendo o crescimento de fungos.
- Alho: Possui propriedades antivirais, antifúngicas e antibióticas. Além disso, seu alto teor de selênio age como antioxidante, proporcionando benefícios adicionais à saúde.
- Alimentos ricos em fibras: Grãos integrais, legumes, frutas e sementes ajudam a regular o trânsito intestinal e a eliminar toxinas, contribuindo para o equilíbrio da microbiota intestinal.
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REFERÊNCIAS
TUA SAÚDE. 7 causas de candidíase (e o que fazer). Novembro de 2023. Disponível em: https://www.tuasaude.com/causas-da-candidiase/. Acesso em: 17 maio 2024.
REDE D’OR SÃO LUIZ. Candidíase. Disponível em: https://www.rededorsaoluiz.com.br/doencas/candidiase. Acesso em: 17 maio 2024.
NUTRITOTAL. Existe relação entre candidíase e alimentação? 10 maio 2021. Disponível em: https://nutritotal.com.br/pro/existe-relacao-entre-candidiase-e-alimentacao/. Acesso em: 17 maio 2024.
NUTRIÇÃO ESTÉTICA BRASIL. Manejo Nutricional da Candidíase. Disponível em: https://nutricaoesteticabrasil.com.br/manejo-nutricional-da-candidiase/. Acesso em: 17 maio 2024